<< Strona główna <<
KOMORY ROZMRAŻALNICZE
 
.: ENGLISH :.
.: RUSSIAN :.
 
Parę słów o naszej firmie
Maszyny i urządzenia do produkcji spożywczej
Urządzenia pozwalające zachować higienę przetwórstwa spożywczego
Maszyny do oczyszczania ścieków i ultrafiltracji
Adres, mapka, formularz
Relacje z targów, nowe produkty, wydarzenia...
 


Komory przeznaczone są do rozmrażania ryb, mięsa oraz innych produktów spożywczych.

Najwyższy poziom zaawansowania technologicznego sprawdzony w kraju i za granicą
Opatentowany system kierownic obrotowych u wylotu kanałów nadmuchowych, dający zamienne kierunki i natężenia przepływu powietrza. W połączeniu z wysokowydajnymi wentylatorami umieszczonymi nad każdą parą wózków daje efekt "tajfunu" we wnętrzu komory. Zapewnia to szybkie i równomierne rozmrażanie produktów w całej objętości komory
Wewnętrzny system nawilżania powietrza do maksymalnej wilgotności względnej w każdym systemie ogrzewania zapewnia szybkie przenikanie ciepła do rozmrażanego produktu, nie powodując efektu obsuszania i ubytków masy
Systemy ogrzewania: elektryczny, parowy, gazowy oraz olejowy z wymiennikami ciepła o wysokiej sprawności
Wbudowany system automatycznego mycia komory z własną wytwornicą piany
Konstrukcja modułowa ze stali kwasoodpornej- składana lub spawana w całości od wewnątrz, w tym komory przelotowe
Sterowanie mikroprocesorowe z możliwością wprowadzenia 49 programów zapewnia pełną kontrolę procesu rozmrażania
Programowana temperatura w komorze, uzależniona od rodzaju produktu i automatycznie mierzonej temperatury wewnątrz produktu
Możliwość zaprogramowania sterownika z wyprzedzeniem 24 h

Komory zbudowane są z elementów skręcanych umożliwiających łatwy montaż, a następnie skręcanych lub całkowicie od wewnątrz spawanych (z podłogą ze stali kwasoodpornej). Nad każdą sekcją (dwóch wózków) umieszczony jest wentylator.
Wewnątrz komory pod kanałami umieszczone są kierownice obrotowe, które powodują równomierny opływ powietrza.
Do komory wprowadza się specjalne wózki ustawione w dwóch rzędach, na których umieszcza się wsad.

Wszystkie elementy komory wykonane są ze stali kwasoodpornej.

Komory do rozmrażania naszej produkcji są używane przez największe polskie zakłady przetwórstwa spożywczego.


DANE
TECHNICZNE



.: RYS. 1 :.



.: FOTO 1 :.
 
.: TOP :.
.: WSTECZ :.
e-mail: info@lambda-hl.com